Пицца – одно из самых популярных блюд во всем мире. Она появилась вскоре после того, как в Европу завезли помидоры из Америки.
Сегодня существует множество рецептов пиццы, которые большинство хозяюшек постоянно совершенствуют. Но пицца полюбилась многим не только за ее бесподобный вкус, простоту приготовления, а так же интересными фактами:
• Журнал «Нью-Йорк» подсчитал, что каждый год любители пиццы пачкают ею около 7 миллионов документов. В том числе и самых важных.
• В 2005 году в городе Пезаро была приготовлена самая длинная пицца в мире. На ее приготовление было потрачено 50 000 евро, а ее длина составила 240 метров. В течение суток команда из 25 человек трудилась над этим кулинарным шедевром.
• В Италии продается косметика с запахом пиццы. Эта продукция пользуется большим спросом у представительниц прекрасной половины человечества.
• Прародительницей пиццы считается кусок хлеба, посыпанной сыром. Эта еда упоминается еще в Ветхом Завете. А в Древнем Риме лепешки с оливками, сыром, овощами, травами стали одним из основных блюд у бедняков.
• В оригинальном варианте неаполитанская пицца готовилась с сахаром и миндалем. Этот рецепт появился в 1660 году. Лепешку смазывали топленым свиным салом, затем посыпали сахаром, миндалем, базиликом и сыром.
• В Италии традиционные напитки к пицце – вино или пиво. Весьма щепетильно относятся итальянцы к сочетанию вина и блюда. Например, к ветчине или дичи подходит крепкое красное вино.
• Самая старая пиццерия была открыта в 1738 году в Неаполе. Она успешно работает и по сей день.
• PowerPizza – оригинальное устройство, предназначенное для борьбы с воровством ноутбуков. Приспособление сделано в виде водонепроницаемой коробки для пиццы, внутри находятся крепления для ноутбука и мышки. Идея заключается в том, что коробкой из-под пиццы преступник не заинтересуется.
• Однажды в английском городе Брикстон местная тюрьма осталась без света – произошло короткое замыкание. В результате накормить 30 заключенных не было возможности. Смотритель решил проявить доброту души, и заказал для них 24 пиццы. Благодаря этому случаю он стал известным.
• Британские врачи назначили одному 18-летнему парню диету, главным компонентом которой стал пицца. У больного были слишком широкие вены. Поэтому врачи решили с помощью холестерина, в избытке содержащегося в пицце, сузить кровеносные сосуды.
• Исследователи из Дюссельдорфского университета пришли к выводу, что кусок пиццы, съеденный перед походом на пляж, является эффективным средством против загара. По мнению дюссельдорфцев, достаточно съесть одну пиццу, чтобы в течение недели ультрафиолетовые лучи хуже поглощались кожей. Но при условии, что в состав пиццы входят помидоры, оливковое масло, майонез, сыр, перец, соль. Каждый из этих продуктов по своему противостоит ультрафиолету.
• Пицца «Маргарита» — одна из самых популярных пицц во всем мире. Впервые ее испекли в 1889 году в Неаполе. А назвали ее в честь жены короля Умберто I. История этого блюда весьма интересна. Однажды королевская чета отдыхала близ Неаполя. Зная о знаменитых неапольских пиццах, король и королева пожелали отведать этого кушанья. Но придворные повара хорошо разбирались в изысканных блюдах, а еду простого народа (каковой тогда считалась пицца) готовить не умели. Пригласили пиццайоло Рафаэле Эспозито с женой. Они приготовили три разных варианта пиццы. Королеве наиболее понравился вариант с базиликом, моцареллой и помидорами. Жена Умберто I запретила выпекать эту пиццу где-то еще, кроме ее дворца. Но прошло немного времени, в Италии разразилась революция, и пицца «Маргарита» стала достоянием всего народа.
• Британцы придумали микроволновую печь для пиццы, которая подключается через USB-разъем к компьютеру. Готовить можно, не отрываясь от монитора.
А еще это любимое блюдо черепашек ниндзя, культура прививается с детства, наверное поэтому современные мужчины так любят это запеченное блюдо.
Духи с запахом пиццы — расстройство для голодного желудка и нанюхавшись наверно потом эту пиццу есть не захочется 🙂 чего только не придумают яростные фанатики данного блюда.